Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen -

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Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

12	Reife	Aprikosen
--	-	-- oder Zwetschgen
-- . 1/4	-	-- event. 1/4 mehr
	-	Zucker
�	-	Backteig franz�sische Art
�;	-	�l; zum Ausbacken

Zubereitung:

Aprikosen bzw. Zwetschgen halbieren, Kerne herausnehmen und die Haut
abziehen. Mit Zucker bestreuen und eine Stunde ziehen lassen. Vor dem
Anrichten Fr�chte im Backteig auf franz�sische Art tauchen und im
hei�en Fett goldgelb ausbacken. Zum Entfetten auf K�chenpapier legen.
*
Quelle: S3-Sendung Fettgebackenes mit Kathrin R�egg und
Werner O. Feisst Erfa�t (16.02.96) von
Ulli FetzerS3-Sendung Fettgebackenes mit Kathrin Rüegg undWerner O. Feisst Erfaßt (16.02.96) vonUlli Fetzer

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	Ulli
Datum:	31.03.1996